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 ◇『メタボリCare』

  メタボリック予防食を社員食堂で提供!   給食大手エームサービスは、カロリーを抑えながらボリューム感があってお   いしいメニュー「メタボリCare」を提供する。定食メニューは計60種。640   kcal以下、コレステロール100mg以下、食物繊維8g以上など日本動脈硬化   学会が定めた予防ガイドライン基準を満たす。30社で導入済みで3ヶ月昼食   に同メニューを続けた17人のうち12人のコレステロール値が改善した。   (自分でコントロールできない人にとっては至れり尽くせりのシステム:い)