『武侠小説の美食』(2003.10.2)
武侠小説の美食を再現！「グリーンデスティニー」
や「HERO」などの武侠映画の成功が若者を中心に
武侠小説ブームを起こしている台湾では、その時代
に主人公達が食べていた美食を再現する香港のレス
トランが話題。武侠小説作家、金庸の「射鳥※(しゃ
ちょう）英雄伝」に出てくる湖南料理を出すそのお
店が目当てで香港へ出かける台湾人も多い。
※射鳥の「鳥」の字は正しくは「周＋鳥」
（３日前に予約を入れ、10万円は用意するようにと
言うからお味の方も期待できそう：れ)