1)『新ベジタリアン〜野菜フルコースの食生活』 安全性と健康面への関心から今や空前の野菜ブーム。ユニクロの野菜販売、野 菜メインのレストランや単一素材のフルコースメニューの登場など、あの手、 この手で野菜を主役にした商品が登場。 (詳細デ−タは有料版で!)