『邸宅レストラン』(2004.2.19)
空間もごちそう!非日常で味わう食事
“本物”の邸宅を改装or利用した非日常的空間で食事を楽しむレストラン。
東京・代官山の「カノビアーノ ヴィレッタ」ではシックでモダンな洋館を
改装。コンシェルジュが好みや目的に合わせテーブルコーディネートを提案、
自分だけの特別なもてなしが人気。ほかヨーロッパ風邸宅を改装した「青山
エリュシオンハウス」、豪農の邸宅を解体・利用した「銀座うかい亭」等。
(こたつカフェはさながら「自宅レストラン」?落ち着いていいかも:マ)
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