◇『抗加齢フレンチ』 →医療専門家が協力したホテルのフレンチメニュー!第一ホテル東京は、9月からアンチエイジング (抗加齢)医学にちなんだ特別メニュー「ナチュラル野菜フレンチ」を展開。料理に用いる素材選定には 医師や薬剤師が協力。亜麻仁油やクルミの油分を用い、調理方法も工夫。栄養価が高く低カロリーの メニューで30代以上の女性がターゲット。館内のレストラン「アンシャンテ」の夕食時間帯に提供。 9240円。