◇『スクールオブグッカー』
変わる英国食文化!もう、フィッシュ&チップスだけじゃない!
英のシャフツバリーでは「スクールオブグッカー」という、高校生大学生限
定の料理学校が開講。5日間で約30種の料理を習う。一人暮らしに備えて親
が申し込む事が多い。冷蔵インスタント食品も素材に拘って、味に拘った高
級品に人気が集まる。その他、料理下手な人でも簡単にできる「JUST COOK」
という材料と調味料が入っている簡単料理ができるアイテムも人気。
(先日英国行きました。でも、相変わらず、大味で…。この高大生が大人に
なる頃には、英国でも、美味しい食事が普通になる!?::お)
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