◇『ほっとわいん』 四国唯一のワイン工場「さぬきワイナリー」では温めて飲むホットワインを 03年に初めて開発。温めると一層ブドウ本来の香りが広がるとともに、酸味 が和らぎ飲みやすくなるのが特徴。白、赤ともにフルボトルで各1000円。日 本酒の熱燗と同じ要領で、約60度の湯で5〜10分ほど温めてどうぞ。 (サイト通販はやってないようですが、在庫があるうちは電話での注文は受 けてつけているそうですよ:ゴ)