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クライアント様入口
◇ロール寿司&飾り巻き寿司
今“巻き寿司”関係が凄いことになっている!?
家外では、マンゴーや果物を使ったフルーツ系のロール寿司が人気の上海のロール寿司専門店「SHARI」が銀座に逆上陸。
新鮮な有機野菜と築地から毎日届く旬の食材を組み合わせたロール寿司など、美と健康を意識したメニューを展開。
家中では、動物の顔や花など、かわいい絵柄を楽しむ太巻き「飾り巻き寿司」作りが人気に。
作り方教室も盛況で、技術を磨きオリジナルの絵柄を生み出す主婦も続々登場。