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生活

（食／住／健康／美容／雑貨）
※ここでは有料版の一部のコラムがお読みいただけます

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【ひとことレポ】

2008.12

『プラス＆オフのヘルシー食』
　　├「サプリ要素をプラス」(10)
　　└「余分なカロリーをオフ」(6)
『今年は冷え対策グッズが充実』
『受験応援商品続々！今年は“祈祷済み”に注目』
『今年のＸマスケーキトレンドは“ミニ”』
『今年の流行鍋』
『2008年ブームフード』
『レシピ提案に需要』
『「米」使用商品＆店舗が拡大』
『旬の「ホット飲料」今年はカクテルやジュースにも！』
『「お夜会(夜お茶)」ブーム』

2008.11

『飲食コラボ』
　　├「テレビ番組コラボ」(7)
　　├「企業コラボ」(5)
　　├「映画コラボ」(4)
　　├「ファッションコラボ」(3)
　　├「タレントコラボ」(2)
　　└「雑誌コラボ」(2)
『一芸専門飲食店が大人気』
『女性の冷え対策市場』
　　├「ホットドリンク」(9)
　　├「エコ暖房」(5)
　　└「その他」(5)
『「家庭内食」「弁当持参」回帰』
『「蒸し料理」大ブーム』
『ヘルシー＆ビューティレストラン』
『「Ｂ級グルメ」がひっぱりだこ！』
『高濃度にデカ盛り…商品のストロング化』
『「黒フーズ」ブーム再び！』
『成果ふるまう料理教室』

2008.10

『ボディコントロールフード続々』
『手作り食志向加速』
　　├「クッキングトイ」(4)
　　├「自宅用調理器具」(3)
　　├「お弁当関連商品」(2)
　　├「ターゲット別料理教室」(2)
　　└「家庭菜園」(1)
『小麦粉高騰で人気の「米食」』
『注目ダイエット、朝バナナの次に来るのはどれ？』
『今年の“ニュー湯たんぽ”』
『サプライズな入浴剤続々』
『今年の注目鍋は“焼く”と“蒸す”』
『タレで差別化！個性競う納豆市場』
『ハチミツ＆養蜂に脚光！』
『小容量、使い切り“ちょこっと食”が人気』

2008.9

『家食／内食ブーム』
『秋素材スイーツ＆フード』
『「米」関連商品ブーム』
『コンビニ健康フード』
『芸能界コラボ弁当』
『この食材の新たな効能に注目』
『今、「醤油」がひっぱりだこ』
『“ゼロ”食品ブーム』
『コラーゲンの次はヒアルロン酸入り』
『蒸し料理ブームで新タイプの蒸し器も人気に』

2008.8

『夏の冷菓ニュートレンド』
　　├「変り種カキ氷」(10)
　　├「フローズンヨーグルト」(6)
　　└「新感覚アイス」(6)
『食で健康改善』
　　├「栄養強化＆トクホ」(8)
　　└「健康商品素材」(4)
『手作り料理回帰』
『メタボ不安と対策』
『「塩」ブームの次は「しょうゆ」!?』
『タレント監修フード続々』
『「ゼロ」食品続々』
『防災・防犯リスク回避用品』
『お一人様向け飲食店』
『ノスタルジー居酒屋』

2008.7

『夏スイーツ～注目のキーワード』
　　├「フルーツ」(9)
　　├「仏発(ラデュレ＆ヴェリーヌ)
　　├「アジアン(韓国・ベトナム・台湾)
　　├「東京アイス戦争」(4)
　　├「天然氷カキ氷」(3)
　　├「他」(3)
　　└「葛」(2)
『デカVSミニ　２極化トレンド』
　　├「デカ」(6)
　　└「ミニ」(5)
『朝ごはんに高関心』
『「カレー鍋」の次は「キーマカレー」』
『「ゼロ」フード＆アンチメタボ支援』
『夏の快眠対策』
『今夏注目の“冷やし系”』
『うなぎだけじゃない“土用”販促』
『“塩”マジック』
『野菜トレンド～「ミニ」「ブランド」がキーワード』

2008.6

『アンチメタボ支援商品』
├「食生活改善サービス」
├「対策サポートツール」
├「ロー＆ゼロ食品」
└「運動量新単位」
『ケーキスイーツトレンド』
├「お食事系ケーキ(ケーク・サレ＆パンケーキ)」
├「ニューウェーブロールケーキ」
├「アンチエイジングデザート」
├「ヴェリーヌ」
└「カラフルたい焼き」
『異種取り合わせフード』
『機能性「水」続々』
『フローズンヨーグルト＆アジア系～アイス新潮流』
『メガ×プチ、濃×薄、安×高　～食の２極化顕著に～』
『「米」人気過熱』
『野菜アレンジ新商品』
『塩＆醤油から広がる食世界』
『ニュー紅茶店続々』

2008.5

『メタボ関連市場活況』
├『飲食対策』(11)
├『エンタメでアンチメタボ』(5)
├『男性向けサービス』(3)
├『メタボチェックツール』(2)
└『ペットもメタボ対策』(1)
『ヘルシーカフェ＆キャラクターカフェ』
『取り合わせの妙！新食感フーズ』
『注目の健康成分』
『注目のアイスショップ続々オープン！』
『食育＆食生活改善』
『「米」商品に脚光！』
『特定素材で勝負！一品入魂ダイニング』
『欧米発！逆輸入フード店』
『調味料＆オイルにこだわり』

2008.4

『テーマが１本立った、食の専門店人気』
『外食店で「美肌メニュー」ブーム』
『「シトルリン」に脚光』
『定番アレンジフード』
『実用的な「片手フード」人気』
『スイーツ、加工品、専門店も！　「米」商品に広がり』
『話題のパフォーマンスカフェ＆コンセプトバー』
『経済、安全、健康面から「手作り弁当族」増加中』
『住宅トレンド～ターゲット細分化＆シェアスペース』
『新感覚のコラボフード』

2008.3

『ニューカマースイーツ』
├『モッフル旋風』(7)
├『モナカなど新感覚和スイーツ』(6)
├『カラフル・スイーツ』(5)
├『マフィン、カステラなどライトスイーツ』(4)
├『鉄板豆腐アイス』(3)
├『酢イーツ』(3)
├『フルーツフリッターなど日本初上陸スイーツ』(2)
└『新感覚ラスク』(2)
『女性にやさしいメニューに注力！』
├『フード編』(10)
├『外食メニュー編』(7)
└『ドリンク編』(4)
『花粉対策市場』
『小麦高騰で「米」商品に脚光』
『ご当地調味料、こだわり調味料、スパイス専門店』
『食不安の反動？自宅で手作りできる「調理玩具」人気』
『デカフード人気』
『食の安全とご当地食』
『食住で「ブラック」人気』
『振って飲む、振って食べる…が新しい！』

2008.2

『2008バレンタイン・トレンド』
　　├『チョコ・トレンド』(13)
　　├『ショコラ・サロン』(7)
　　├『フード・コラボ』(5)
　　├『メンズ・バレン』(5)
　　├『バレン・グッズ』(4)
　　├『エコ・バレンタイン』(3)
　　├『バレン意識調査』(2)
　　└『政府後援』(1)
『こだわりテーマ専門店』
　　├『スイーツ＆ライトフーズ』(15)
　　├『アジア発』(6)
　　├『健美系』(3)
　　├『馬焼肉』(3)
　　├『お茶漬け』(2)
　　├『香辛料』(2)
　　├『揚げ系』(2)
　　├『鍋系』(2)
　　├『カレー』(2)
　　└『ユニーク専門店』(1)
『花粉症はこれで乗り切れ！』
　　├『花粉症対策マスク』(7)
　　├『花粉症対策住雑貨』(7)
　　├『花粉症対策フードメニュー』(6)
　　└『花粉症対策衣料』(4)
『「ヘルシー、おいしい、安全」がキーワード』
　　├『健康意識した食品』(10)
　　├『コンビニ＆ファミレスの健康メニュー』(6)
　　└『食の安全対策加速』(5)
『この食材に注目』
　　├『「トマト」に夢中！』(5)
　　└『「米」の持つ力に脚光』(5)
『願掛け！「招福フード」人気』
『梅・桜系季節限定フーズ』
『「黒食」トレンド拡大』
『お酒のスープ＆ホットワイン…ホットカクテルに注目』
『ビオナーデ＆ハーブウォーター…海外人気清涼飲料』

2008.1

『今年のバレンタインの傾向』
　　├『チョコ・トレンド』(11)
　　├『チョコの代わりに』(6)
　　├『関連ギフトサービス』(3)
　　└『手作りツール』(3)
『季節の縁起モノ／願掛け商品、続々』
　　├『合格祈願関連商品』(12)
　　├『ラッキーアイテム』(4)
　　├『都市伝説アレンジ』(3)
　　└『恵方巻き商戦』(3)
『１つで何役もこなす優れモノが人気』
『今年の花粉症対策』
　　├『花粉に効く食』(6)
　　├『花粉を除く衣』(3)
　　└『花粉を防ぐ住』(1)
『東洋医学、漢方、薬膳　～医(美)食同源～』
『家で食べる「家食」ブーム』
『入浴剤から雑貨までお風呂を楽しむグッズ続々』
『ホットデザート＆ホットカクテル』
『急成長のコラーゲン市場、でも要注意！』
『サイズがデカい、素材が贅沢　～リッチフード～』