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(食/住/健康/美容/雑貨)
※ここでは有料版の一部のコラムがお読みいただけます

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【ひとことレポ】 2010.12
  1. 『女性の間で体を冷えから温める「温活」ブーム』
      ├「温活グッズ」(11)
      ├「温活フーズ」(3)
      └「温活」(2)
  2. 『おかず系フルーツが続々』
  3. 『パン系専門店が続々オープン』
  4. 『ジンジャーエールに丼…新顔ご当地フーズに注目』
  5. 『今季は重い?花粉&インフル対策』
  6. 『今年の流行おせち』
  7. 『「既存アレンジ」&「濃い化」が人気』
  8. 『どこでも持ち歩けいつでもケアできるモバ家電が人気』
      ├「モバ美(ビュー)」(3)
      └「モバ清(クリーン)」(1)
  9. 『食べる○○、ラー油の次は“ソース”に注目!』
  10. 『2010年ブレイクフード』
2010.11
  1. 『1食材、1メニューにこだわる一品特化型飲食店』
      ├「スイーツ店(プレッツェル他)」(7)
      ├「肉専化店」(4)
      └「その他」(4)
  2. 『プチプレミアム消費〜身近な贅沢〜』
      ├「住雑貨(香水柔軟材、他)」(6)
      ├「飲食(高級コンビニグルメ、他)」(4)
      └「娯楽(個室ボーリング)」(1)
  3. 『今冬の鍋トレンド』
      ├「外食鍋(きのこ薬膳&0円)」(4)
      ├「鍋料理(ラー油&フォンデュ)」(3)
      ├「鍋つゆ(具材入り&つける系)」(3)
      └「その他(鍋男子)」(1)
  4. 『シリコン製、一体型、カラフル色〜人気調理グッズ』
  5. 『横丁系&高架下系飲食店街が続々』
      ├「横丁系」(4)
      └「高架下系」(3)
  6. 『「米粉使用」「米粉対応」商品、大人気』
  7. 『ニーズに合わせた食品サイズ』
  8. 『ご当地B級グルメのアレンジ商品続々』
  9. 『食べやすく進化中!「新種野菜」続々』
  10. 『人気のセルフ系飲食店』
      ├「自炊系&セリフグリル系」(2)
      └「バイキング系」(2)
2010.10
  1. 『内食志向でホームクッキング家電&調理器人気』
      ├「家電」(10)
      ├「調理器具」(5)
      ├「便利食品&万能調味料」(3)
      └「電子レンジフーズ」(2)
  2. 『「米粉・米食」ブーム加速』
  3. 『「パン食」市場の活性化』
  4. 『エンタメ系コンセプト飲食店が人気』
  5. 『目にも美味しい!ビジュアル系フーズ』
  6. 『濃厚缶紅茶飲料がヒット』
  7. 『「発酵食品」が再ブームの兆し!?』
  8. 『今冬のトレンド鍋は?』
  9. 『「女子会」向けプラン続々』
  10. 『調味料入りドリンク&デザート』
2010.9
  1. 『話題の変化球スイーツ』
      ├「“半生”系」(5)
      ├「“お米”系」(5)
      ├「“異色コラボ”系」(4)
      ├「“再生菓子”系」(2)
      ├「“ぱん”系」(2)
      └「コース型」(1)
  2. 『ご当地発「B級」フードに熱〜い視線』
  3. 『主婦たちにオシャレなキッチン雑貨が人気』
  4. 『「肉」×「魚」〜ニュータイプの専門店が急増』
      ├「肉専門店」(7)
      ├「魚専門店」(2)
      └「両刀」(1)
  5. 『「夏鍋」ブーム』
  6. 『まだまだ出てくる!ラー油新商品』
  7. 『「朝食」メニューに新顔続々』
  8. 『山形発!ユニークな“冷やし”メニュー拡大』
  9. 『オーダーメイドなテイクアウトフード』
  10. 『秋の味覚「キノコ料理」人気』
2010.8
  1. 『ヒット食の秘密は“定番アレンジ”にあり』
  2. 『料理からドリンクまで「ラー油」活用商品さらに拡大』
  3. 『夏季限定!新顔「冷やし」フード続々』
  4. 『食糧自給率向上に貢献する「米」に脚光!』
  5. 『ベジフル新潮流』
      ├「草花料理」(2)
      ├「生食新顔野菜」(2)
      └「乾燥野菜&果物」(2)
  6. 『手軽においしい!レンジ調理アイテム大人気』
  7. 『ゼロ&フリー系、塩&生姜など「大人の炭酸」人気』
  8. 『カレー、ラーメン、ドリンク…朝専用商品続々』
  9. 『夏でも“溶けない”スイーツ話題』
  10. 『食パン関連便利グッズ』
2010.7
  1. 『「内食化」で需要拡大』
      ├「時短便利家事グッズ」(14)
      ├「お手軽美食」(5)
      └「家弁」(3)
  2. 『今注目の新食感スイーツ』
      ├「和素材系」(5)
      ├「とろなま系」(3)
      ├「もちもちしっとり系」(3)
      ├「冷んやり系」(2)
      ├「サクサク系」(2)
      ├「ぷるぷる系」(1)
      └「ふわふわ系」(1)
  3. 『ラー油戦争、熾烈化!』
      ├「外食ラー油メニュー」(7)
      ├「食べる調味料」(4)
      └「ラー油活用商品」(2)
  4. 『今月話題のご当地フード』
  5. 『小型で可愛い「携帯型パーソナル家電」が人気』
  6. 『今夏の猛暑対策ひんやり商品』
  7. 『ノンアルコール、ビール以外にも拡大!』
  8. 『歴史とともに蘇る復刻フード』
  9. 『時間帯別メニュー続々』
  10. 『イベントや“冷やし”系も登場!「から揚げ」ブーム』
2010.6
  1. 『最新スイーツトレンド』
      ├「新食感スイーツ」(9)
      ├「変り種系スイーツ」(4)
      ├「生系スイーツ」(4)
      ├「宝石ビジュアル系スイーツ」(2)
      └「築地スイーツ」(2)
  2. 『朝活ブームで「朝食」重視』
      ├「モーニングサービス」(4)
      └「朝食べると体にいいもの」(4)
  3. 『今月の注目ご当地グルメ』
  4. 『ティーブーム〜紅茶市場が活況〜』
      ├「紅茶」(5)
      └「工芸茶」(2)
  5. 『ヘルシー志向や伝承志向から「レシピ」ブーム』
  6. 『おとな向けコーラ戦争』
  7. 『ご当地品や外食メニューも!「ラー油」ブーム急拡大』
  8. 『定番メニューのニューアレンジ!』
  9. 『次なるブームは「サンドイッチ」!?』
  10. 『メニューを缶詰化&缶詰をメニュー化』
2010.5
  1. 『空前の調味料ブーム』
      ├「ラー油&七味」(6)
      ├「ソース&タレ系」(6)
      ├「塩&醤油」(4)
      └「その他」(2)
  2. 『注目のトレンド・スイーツ』
      ├「チュロス」(4)
      ├「半生スイーツ」(4)
      ├「人気おもたせ」(3)
      ├「変わりラスク」(2)
      └「温冷スイーツ」(2)
  3. 『ご当地グルメ』
      ├「ご当地フード」(7)
      └「ご当地スイーツ」(4)
  4. 『簡単!便利!楽しい!調理ツール人気』
      ├「レンジクッキングツール」(7)
      └「ガス&冷蔵庫クッキングツール」(3)
  5. 『パンにパスタにピザも登場!「米粉フーズ」拡大』
  6. 『珍コーラにご当地ソーダ…変わり炭酸飲料、続々』
  7. 『セルフ料理店が話題』
  8. 『ひっぱりだこのレシピコンテンツ』
  9. 『「無煙煙草」はオッケー?対応まちまち』
  10. 『文字入りフード』
2010.4
  1. 『美味しく楽しく節約!イエナカ・クッキング族、増加』
      ├「キッチン雑貨」(8)
      ├「調理玩具」(6)
      ├「弁当グッズ」(5)
      ├「キッチン家電」(5)
      └「家食・内飲み」(2)
  2. 『ラー油だけじゃない!食べる「調味料」が大人気』
      ├「ラー油」(6)
      ├「ソース」(4)
      ├「オイル」(1)
      ├「七味」(1)
      └「フルーツふりかけ」(1)
  3. 『プチサイズでカワイイ“姫グルメ”に脚光!』
      ├「一口サイズのプチフーズ」(6)
      ├「小型パッケージ食品」(3)
      └「ミニ野菜」(2)
  4. 『家でも外でも「パンケーキ」が人気』
  5. 『「大豆」食品、再ブームの兆し』
  6. 『スイーツは「半生系」が大ブーム』
  7. 『巣ごもり消費で「一芸家電」人気』
  8. 『甘くないた「めし系たい焼き」が大ヒット』
  9. 『ユニークな「ゼリー商品」に注目!』
  10. 『容器革命&優秀つまみ!「缶詰グルメ」に注目』
2010.3
  1. 『「内食」ブームで関連商材ヒット』
      ├「キッチングッズ」(17)
      ├「手間なし食材」(9)
      └「その他」(1)
  2. 『不景気に強い「粉モノフーズ&スイーツ」が大人気』
  3. 『不景気でも「麺」は元気!』
      ├「うどん」(5)
      ├「ラーメン」(4)
      └「そば」(1)
  4. 『ハイボール人気、日本酒にも波及』
  5. 『ヘルシー志向の女性にベジ素材メニュー人気』
  6. 『非マスク系グッズで花粉対策』
  7. 『昭和のメニュー復刻ラッシュ』
  8. 『小分け&食べ切り〜「プチサイズ」ニーズ』
  9. 『ラー油ラーが急増中!』
  10. 『“ゼロ系”の次は“栄養素プラス系”炭酸飲料』
2010.2
  1. 『モーニングメニューに新顔続々』
      ├「外食」(5)
      └「内食」(2)
  2. 『仰天コラボ!チョコめしブーム』
  3. 『たこ焼き&たい焼きニューウエーブ』
      ├「たい焼き」(3)
      └「たこ焼き」(2)
  4. 『ショウガ入り商品の拡大』
  5. 『家電革命〜斬新デザインで機能的!』
  6. 『斬新アレンジ!かまぼこニューウエーブ』
  7. 『スイーツから住雑貨にも「マカロン」人気波及』
  8. 『変わりラスク〜ベースのバリエが豊富に』
  9. 『サラダそうめん&ラーメンサラダ〜サラダ系麺に注目』
  10. 『インスタント麺に付加価値』
2010.1
  1. 『人気の「手作り玩具」に男児向けや海外向けの新顔も』
  2. 『家電トレンド〜キーワードはカラフル&お1人様』
  3. 『女性に人気のトレンド鍋』
  4. 『「家飲み」向けドリンク商品続々』
  5. 『新食感の「B級グルメ」が話題』
  6. 『内食傾向に対応!惣菜メニュー充実』
  7. 『ラーメン女子』
  8. 『スパーVSコンビニ〜「恵方巻き」商戦』
  9. 『映画とのコラボフーズ、急増』
  10. 『遊び機能満載の「オモシロ時計」続々登場』